Tag Archives: actualidad

Expohogar ofrece actividades formativas para profesionales del retail

expohogar otoño

Expohogar Otoño acogerá Special Expert Event (SEE), el espacio que reunirá una quincena de actividades entre talleres y charlas divulgativas a cargo de reconocidos expertos sobre interiorismo comercial, estrategias de venta online y offline, uso de las redes sociales, decoración en el canal retail, así como demostraciones de empaquetado de regalo o arte floral. El salón presentará las últimas novedades …

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Utensilios de cocina para millennials

rosa millennials le creuset

Los millennials son exigentes con lo que comen, pero disponen de poco tiempo para estar en la cocina y, a menudo, su presupuesto es ajustado. Sin embargo, dado que han convertido la comida en una cuestión de estatus, están dispuestos a pagar más por ella que las generaciones anteriores. Esto es aplicable a la cuenta del supermercado y del restaurante, pero también a los utensilios de …

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Albacete será Capital Mundial de la Cuchillería en 2020

arcos cuchillos albacete

Albacete será Capital Mundial de la Cuchillería en 2020. Es ésta, sin duda, una gran noticia para el sector de la cuchillería y para toda la ciudad. El 19 de mayo en Thiers, Albacete fue nombrada Capital Mundial de la Cuchillería 2020. Hasta Thiers se desplazó una delegación albaceteña encabezada por la concejala del Ayuntamiento de Albacete, Rosa González de la Aleja, cuchilleros y …

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Victorinox estrenará en 2020 un centro de distribución europeo

victorinox

La firma suiza Victorinox construye un nuevo centro de distribución europeo en las cercanías de la sede central de la empresa en Ibach-Schwyz, con tecnología automática de lanzaderas, zona manual de almacén y preparación, así como un avanzado sistema de gestión de almacén. Victorinox tiene plantas de producción en varias sedes en Suiza. Con el fin de centralizar el almacenamiento y simplificar los procesos de reposición …

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De Buyer, certificada como empresa responsable

de buyer certificaciom

De Buyer se ha convertido en la primera y única empresa francesa del sector de la cocina en obtener la certificación «Engagé RSE». Hace un año que la compañía solicitaba a AFNOR, la referencia francesa en esta materia, el examen de su comportamiento en cuanto a Responsabilidad Social se refiere. Esta certificación se ha convertido en Francia en una apuesta firme de muchas compañías y en una exigencia …

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Comida impresa en 3D: cuando la realidad supera a la ficción

chefjet 3d

La impresión 3D es una tecnología que permite crear modelos y estructuras tridimensionales mediante diferentes técnicas de inyección y extrusión. Esta tecnología se desarrolló principalmente en el entorno de la ingeniería de los materiales con el fin de reducir los tiempos y costes del desarrollo de moldes y estructuras tridimensionales necesarias en el proceso de diseño industrial. Desde hace un tiempo, los sistemas de impresión …

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Una empresa catalana compra la fábrica BSH y asegura sus 250 empleos

bsh ufesa inversor

La fábrica de planchas BSH de Gasteiz, la antigua Ufesa, está cerca de confirmar su continuidad de la mano de un nuevo inversor. La alemana Bosch puso en venta la empresa alavesa hace casi un año y medio y el paso del tiempo ha sembrado la inquietud entre sus 250 trabajadores. Según informa el diario Deia, la multinacional germana está …

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mychef recoge en Alemania dos premios Red Dot Design Award

mychef red dot award

El equipo de mychef by Distform recogió el pasado 9 de julio en Essen (Alemania) los dos premios Red Dot Design Award 2018, en la categoría ‘Product Design’, concedidos a su horno de cocina mychef evolution y su envasadora al vacío iSensor. Estos galardones, unos de los más destacados del ámbito del diseño a nivel mundial, han sido otorgados en …

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Ocho escuelas de cocina colaboran con Cook & Chef Institute

COOK & CHEF INSTITUTE

La fundación Cook & Chef Institute tiene entre sus objetivos fundacionales promover líneas de investigación e innovación en productos de menaje de cocina, alimentación y gastronomía. Para lograr este objetivo cuenta con una política de patrocinios basada en la ayuda a iniciativas o proyectos de instituciones, asociaciones o escuelas de cocina con objetivos afines a los suyos, que generan valor para …

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Mychef ofrece de 10 años de garantía en la cámara de cocción mas robusta

hornos mychef evolution

Los hornos de cocina mychef evolution y mychef concept, pertenecientes al grupo Distform S.L., amplían a 10 años la garantía en sus cámaras de cocción de manera única en el mercado como muestra de su calidad y fiabilidad. La gama de equipamiento de cocina mychef, compuesta por hornos mychef evolution y mychef concept, envasadoras al vacío iSensor y abatidores de …

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