Rafael Olmos, nuevo presidente del salón Hostelco

rafael olmos hostelco

Desde el pasado mes de marzo, Rafael Olmos Font ocupa la presidencia del Salón Internacional del Equipamiento para Restauración, Hotelería y Colectividades, Hostelco, y es, asimismo, el nuevo presidente de la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (FELAC), coorganizadora del evento junto a Fira de Barcelona. Olmos tomó el relevo de Jordi Roure Boada que, tras 10 años en el cargo, dejó la presidencia de Hostelco y a quién el Consejo de Administración de Fira ha agradecido su labor al frente del salón.

Rafael Olmos Font (Valencia, 1970) es socio fundador y director general de Zummo Innovaciones Mecánicas S.A., presidente de la Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (AFEHC) y, desde el pasado mes de enero, de la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (FELAC).

Hostelco, un reto para Olmos

Olmos asegura que “presidir el Comité Organizador de Hostelco en este momento de cambios es un reto que asumo con ilusión y con el compromiso de reforzar aún más el salón como gran elemento dinamizador del sector del equipamiento hostelero. Asimismo” afirma Olmos “es un honor recoger el testigo de Jordi Roure que ha desarrollado su función con dedicación y entrega personal durante los últimos 10 años”.

Por su parte, Jordi Roure -que deja el cargo de forma voluntaria- ha manifestado su satisfacción por haber presidido el Comité Organizador del salón. “Ha sido una década caracterizada por un cambio de ciclo económico que Hostelco ha sabido gestionar con profesionalidad” asegura Roure “confirmando su rol de referente del sector”. “Confío plenamente en la nueva presidencia para afrontar los retos de futuro que Hostelco tiene ante sí y conseguir nuevos éxitos”, añade.

Un perfil con experiencia

Olmos es Máster Ejecutivo en Gestión de Empresas (MEGE) por la Universidad Politécnica de Valencia. A los 22 años fundó la empresa Zummo Innovaciones Mecánicas, S.A., dedicada a la fabricación de máquinas automáticas exprimidoras de cítricos, de la que es director general. En el año 2000 recibió el Premio Joven Empresario del Año otorgado por la entidad Empresarios Jóvenes de Valencia (AJEV) y desde el 2014 forma parte del equipo “Directivos 10” del programa ejecutivo de alto rendimiento “Be 10”.

Líder en España y referente europeo en equipamiento y servicios para la restauración, hotelería y colectividades, Hostelco celebró en octubre de 2016 su 18ª edición, ratificando su liderazgo como centro de negocios nacional e internacional de productos, conocimiento y networking al servicio de su sector. Organizado por Fira de Barcelona y FELAC, celebrará su próxima convocatoria del 16 al 19 de abril de 2018 coincidiendo con Salón Internacional de Alimentación y Bebidas, Alimentaria, en el recinto de Gran Via de la institución ferial.

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